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第357章 三店饭店加夜店的模式

第357章 三店饭店加夜店的模式 (第1/2页)
  
  本来楚今夏设定三店的营业时间是中午开始,半夜结束,就当半个夜店使用。
  
  这种全新的营业模式对于文艺青年们来说,绝对管用。
  
  但赵铁柱他们坚持要搞早点。
  
  理由还是那一套,房子和人员费用不变,增加个早点,营业时间长,就能多赚钱。
  
  理由朴实地让人流泪。
  
  楚今夏也不反对,他们有精力就搞吧。
  
  但晚上营业时间不能变,这里晚上人气足,学生们放学总想有一个地方寄托身心。
  
  有一群未来的艺术家,又有准备好的现成的舞台,不要钱,那天天都有买不起乐器的,到这练手。
  
  到这里献唱凑足人气,歌手们不仅不要工资,还要来掏钱买单,简直是世上最好的一群打工人,资本家看到楚今夏都要流眼泪的程度。
  
  此时中国的摇滚第一人还在上中学,写下中国第一支摇滚乐还得五六年。
  
  这里是一片娱乐业沙漠,任何新鲜又不算太昂贵的娱乐项目都会被人追捧。
  
  有时候某人唱得真难听,喜宴顶级酒店就有一个主持让大家喝倒彩,“咦……”
  
  喝倒彩的人多了,他就要下去。
  
  如果连表演三个节目,众人都鼓掌,这个人今天的基础消费就免单了。
  
  基础消费就是,你可以叫一个套餐。
  
  比如咖啡加面包,比如中餐,反正差不多三块钱左右的套餐都可以。
  
  喜宴顶级酒店三店本来谁都不看好,因为这地方确实偏了点,没什么人,陈有粮一群聪明人也是想尽了办法,都想过一店接生意,接满了,再打个折送到三店去吃饭。
  
  但车油钱一算,不太划算。
  
  现在给楚今夏这么轻易设计个菜单,就全部搞定了。
  
  天天晚上,那人山人海,几十里地外的年轻人都知道这里有个文艺圣地。
  
  每天人多到都得拼桌,甚至没有桌子,站在吧台前消费都可以。
  
  上台的都是有点能力的,叫好声不断,但凡有些气短的,就是一片“咦”声。
  
  同学们的热情,风雨无阻。
  
  个个口袋里有点闲钱,恋爱都不谈,全都砸到喜宴三店了。
  
  生意一个月就翻红,居然比二店还多。
  
  毕竟晚上,人起哄上了头,那是什么事都能干得出来。
  
  加上吧台是卖鸡尾酒的,酒鬼们的消费力有多高,在正经生意里,没有任何能比的。
  
  陈有粮私下都说:“大嫂简直是商业奇才,在我们这开个小饭店确实是屈才,她应该去国家商务部工作。”
  
  这个店让几个聪明的男人愁白了头,想破了脑袋,结果楚今夏轻易就扭亏为赢了。
  
  能干的人做什么事都很顺利,顺利地让跟着她的人觉得这一切很容易不过尔尔,我来我也行。
  
  但其实,你真的要去做,就发现,根本没有头绪,难得要死。
  
  原牧女进去,“哇这里好热闹啊。”
  
  “有人唱歌,小伙子长得真精神。”
  
  她们来得早,还算能找到人拼桌,占了单,有穿着白衬衫牛仔裤的服务生上前服务。
  
  喜宴顶级酒店的三店有店员服,春夏秋三季的统一服装是细棉布的白衬衫,人均二件,在内地一家服装厂批发的,只要二块五一件。‘
  
  看起来格外清爽。
  
  原牧女和服务生打量:“你们东家是楚今夏吧。”
  
  “是的。”
  
  “她怎么没来。”
  
  
  
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