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第一百一十九章 知不知道抗生素的含金量啊?(大章)

第一百一十九章 知不知道抗生素的含金量啊?(大章) (第1/2页)
  
  “大蒜?”
  
  伙房边。
  
  听到徐云的这番话,孟胖子不由微微一愣。
  
  旋即想到了什么,指着边上的篮子道:
  
  “小哥儿,你是说葫吧?就是那边那玩意儿?”
  
  徐云转头朝他所指的方向看去,发现伙房边角的篮子里,赫然正放着一头头大蒜。
  
  这些蒜和后世同类的品相一致,不过个头普遍很大,显然是精挑细选过的优质蒜。
  
  他快步走到篮子边上,拿起一头六瓣蒜打量了一番,连连点头道:
  
  “没错,就是这个!”
  
  孟胖子闻言,不由得意的笑了笑:
  
  “这位小哥儿,大蒜那是登州的叫法,俺们汴京都管这玩意儿叫葫或者胡蒜。
  
  要不是俺婆家是登州人,还真不一定听得懂你说啥哩!”
  
  徐云朝孟胖子客气的回了个笑容:
  
  “多谢孟大哥指点,”
  
  作为一个非植物学的从业人员,他只知道大蒜是汉代传入的中国,至于蒜头的别称他还真不太了解。
  
  其实吧。。
  
  在华夏古代,蒜头的称谓有很多种。
  
  比较大个的大蒜一般叫葫,小个儿的叫山蒜,统称要到明朝中期才会正式归一。
  
  随后徐云转过头,对谢老都管道:
  
  “老都管,烦劳你准备个石臼,先用热开水...咳咳,热汤烫一遍。
  
  另外再给我准备一袋盐,越精细越好,对了,还要个胆形的颇黎瓶。”
  
  谢老都管点点头:
  
  “没问题。”
  
  小半刻钟后。
  
  老都管拿着个几个物间走了过来,交给徐云:
  
  “石臼、盐、颇黎瓶,东西都在这儿了。”
  
  徐云朝他道了声谢,随后选了间比较干净的屋子。
  
  让谢老都管留在门外等待,自己则拿着准备好的几样东西进了屋。
  
  进屋后。
  
  徐云将石臼、扒好的蒜,盐、自己带着的小瓶子、胆形颇黎瓶以及一个从孟胖子那儿要来的类似砂锅的东西,一同摆到了桌上。
  
  其中胆形颇黎瓶的颇黎,指的就是玻璃。
  
  没错。
  
  在如今这个时代,玻璃工艺已经出现了。
  
  其中比较有名的证据,就是宋代诗人杨万里的作品《稚子弄冰》中“敲成玉磬穿林响,忽作玻璃碎地声”的这一句诗。
  
  另外。
  
  宋真宗也曾经令锡工去给玻璃瓶镀水银,然后拿来喝酒,每天睡前还要舔一口。
  
  是的,你没看错——镀水银喝酒,所以老赵家夭折率高不是没有原因的。
  
  总而言之。
  
  目前的玻璃技术距离后世还有不小的差距,但实用性或者说功能性上已经非常接近了。
  
  准备好这一切后。
  
  徐云先是将剥开的大蒜放到石臼里,用力开始捣碎。
  
  咚咚咚——
  
  过了五六分钟。
  
  一大口的碎蒜出炉了。
  
  徐云将它们依次倒进玻璃瓶里,盖上盖子。
  
  又朝砂锅里装满盐,将玻璃瓶放进盐中,用一个类似吊烧的方式将砂锅提起。
  
  接着点上火,调整柴火的数量与高度,将温度控制在40度左右,然后开始加热。
  
  又过了半个小时。
  
  眼见火候差不多了,徐云便‘啵’的一声,拔开了小瓶子的盖塞。
  
  顷刻之间。
  
  一股浓郁至极的酒精味,充斥满了这个房间。
  
  没错。
  
  酒精。
  
  看到这儿,想必聪明的同学已经明白了徐云的思路。
  
  是的。
  
  徐云准备制备的,正是大蒜素。
  
  别看大蒜这玩意儿好像随处可见,听起来好像逼格很低,远不如青霉或者柳树枝。
  
  实际上。
  
  这可是个堪称神器级别的穿越黑科技!
  
  毫不夸张的说。
  
  什么水泥啦、造纸术啦、芋头啦,在大蒜素的面前都是弟弟。
  
  硬要比的话,黑火药和土豆才勉强能算的是同级别的神物。
  
  因为它是一类抗生素,而且特别容易制作。
  
  说起抗生素,大家可能脑海里冒出来的都是青霉素、红霉素、四环素这几个品类。
  
  但其实呢,大蒜素也是一种特别强有力的抗生素。
  
  它抗菌能力丝毫不比青霉素差,对抗菌类的种类也更广——青霉素只对细菌有效对真菌无力,而大蒜素是少有的可以同时对付细菌和真菌的抗生素种类。
  
  后世大蒜素难以普及的主要原因在于它难以保存,常温情况下也就只能存在一到两个小时,另外抗生素常见的耐药性也是个大问题。
  
  但在穿越后,它的优点就完全展现了出来:
  
  比起青霉素的制备环节,大蒜素的制作实在是太简单不过了。
  
  可以说只要你穿越的时间点是汉朝以后,那么有手都能搞出大蒜素。
  
  因为制备大蒜素,你只需要有大蒜、以及高浓度酒精其实就行了。
  
  首先拿大蒜捣碎,静置一小时。
  
  再用高浓度酒精浸泡萃取,然后......
  
  双手离开操作台,一切搞定!
  
  没错。
  
  就这么简单,你就可以傻瓜式的制得大蒜素的低浓度酒精溶液了。
  
  什么?
  
  你问古代怎么搞高浓度酒精?
  
  有化学基础的可以用蒸馏制备,化学挂科的同学可以直接用石灰除去烈酒里的水分就能制取。
  
  如果石灰你都找不到,那么可以找个墙角撞死了。
  
  另外若是想要浓度高点的大蒜素,则可以像徐云这样用简单盐浴促进酶解,更进阶的还可以加个冷凝回流。
  
  冷凝管找人打个铜管,再泡到水里就行了。(这套理论没问题,因为在写这章之前我亲自验证了一次,成功制造出了大蒜精油,然后过年加了点酱油醋一起蘸饺子了)
  
  所以徐云一直不明白。
  
  为啥那些穿越古代的里,有些主角非得去顶着逻辑漏洞去提纯青霉素,也不去想着鼓捣鼓捣大蒜素这种傻瓜式神器呢......
  
  随后徐云将经过盐浴酶解的大蒜碎渣打开,将自己带来的无水乙醇加入其中,静置等待。
  
  这瓶无水乙醇是徐云原先准备应急用的物资,眼下王越病情危急,他就只能先消耗掉这个好东西了。
  
  又过了一个小时。
  
  算上前后准备东西的时间,眼下离和老苏约定的一个时辰已经很近了。
  
  徐云看了眼玻璃杯,发现其中一些大蒜的缝隙里,已经出现了少许油状的液体。
  
  这就是是标准的大蒜精油。
  
  它不是大蒜素分解产物,而是大蒜素提取的重要原料。
  
  在本土的工业领域,那些厂子就用这东西提取大蒜素的。
  
  因此随着它的出现,基本上预示了一个结果:
  
  大蒜素制取成功了!
  
  想到这儿。
  
  徐云连忙将玻璃杯取下,拿着它走出房门,对门外的谢老都管道:
  
  “谢都管,药做好了,走,咱们抓紧时间回东厢房!”
  
  看着眉宇间带着些许飞扬的徐云,谢老都管跟上脚步的同时,心中也不由冒出了一股疑惑:
  
  莫非说这小子下盘被人打通久了,真有了些底气?
  
  随后二人便这样急匆匆的赶回了东厢房。
  
  又是一番简单的核查过后,被放入了院落之中。
  
  随后谢老都管引着徐云来到门口,恭敬道:
  
  “老爷,我们回.....”
  
  谢老都管话未说完,便听嘎吱一声,房门被人从内部充满打开。
  
  开门之人赫然便是王禀,只见他有些急促的对徐云道:
  
  “怎么样?药取来吗?”
  
  徐云点点头,扬了扬手中的玻璃瓶:
  
  “药取来了。”
  
  王禀连忙让开一个身位,催促道:
  
  “赶快进来,正汝已经失神了!”
  
  古语的失神可不是**里的阿黑颜,而是字面意思的失去神智,也就是俗话说的昏迷或者休克。
  
  这也是个非常非常危险的信号。
  
  因此徐云不敢怠慢,连忙走进屋,来到了床边。
  
  
  
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